jeudi 25 février 2016

Débat Nourriture & Liberté


Carlo Petrini et Serge Latouche 
« Je ne suis pas condamné à manger des choses pas bonnes parce qu’elles sont biologiques, parce qu’elles respectent la nature ». Carlo Petrini explique son cheminement de « la fourchette à la fourche » et sa lutte pour des produits bons, propres et justes. 






Bernard Farinelli
Bernard Farinelli, spécialiste du développement local, nous parle d'économie de proximité, pour des campagnes vivantes et des produits agricoles payés au juste prix.




José Bové 
José Bové dénonce le TISA (Trade in Service Agreement) ou ACS (Accord sur le commerce des services), contre lequel il appelle à se mobiliser. 



Linda Bédouet 

L'agriculture biologique et de proximité : une note d'espoir pour les agriculteurs. 
"On s'en sort. On n'est pas milliardaires, loin de là, mais on a aujourd'hui une vie qui a du sens."





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